大吟醸聚楽第地酒ゼリー&飲むゼリー2個セット

昔ながらのこだわりを大人のスイーツに

「聚楽第」は、酒造好適米の山田錦を38%まで精米し、腕利きの社氏や蔵人が昔ながらの手づくりの技法でじっくり育て上げた特別なお酒です。
「地酒ゼリー&飲むゼリー」は、京都地場の銘酒を後味さわやかに仕上げた、大人が喜ぶオリジナルスイーツ。 果実のような吟醸香が広がる、やわらかめのぷるっとした食感の爽やかなゼリーです。ストローで飲むドリンクタイプの酒ゼリーもご用意しました。

知恵袋

洛中伝承

かの文豪川端康成も愛したという銘酒をつくり続ける、今や洛中唯一の酒造となった佐々木酒造。
出水という地名が残っているように、良質の地下水に恵まれ、千利休が茶の湯に使用した「銀明水」を仕込み水として使用しています。

  
  • ランキング3

大吟醸 聚楽第 地酒ゼリー&飲むゼリー2個セット

価格: ¥594 (税込)
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原材料名:地酒ゼリー:ぶどう糖果糖液糖・酒・ブドウ糖・ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料 ●内容量:地酒ゼリー:1個、ドリンクゼリー:1個 ●賞味期限:90日

★日本経済新聞NIKKEIプラス1 何でもランキング
日本酒スイーツ6位 入賞!

2016年9月10日に掲載されました!

日経プラス1 日本酒スイーツ6位


取り寄せができる、日本酒の銘柄名をうたった洋菓子を専門家の推薦により22商品選定。商品名を伏せて試食し、日本酒の風味やスイーツとしてのバランスなどの観点で評価してもらった。

選者(敬称略、五十音順)
あおい有紀(和酒コーディネーター)
岡島弓子(フードアナリスト)
山同敦子(酒ジャーナリスト)
下井美奈子(スイーツコーディネーター)
下園昌江(お菓子研究家)
瀬戸理恵子(フードエディター)
手島麻記子(日本酒スタイリスト)
中島眞介(ホテルニューオータニ調理部長)
中村有紀(利き酒師)
林律子(「料理通信」編集部)
平岩理緒(「幸せのケーキ共和国」主宰)
山本諭(菓子ジャーナリスト)

食べて楽しむ純米吟醸

岩ごろも

黒豆ゼリー

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