ビタミンCが柑橘類の中でも高位置にあり、レモンの1.5倍含まれているという柚子の皮だけを使っています。パリパリした食感と柚子のさわやかさな香りが大人気の逸品です。柚子の皮だけをお砂糖で煮詰め、乾燥させたシンプルなお菓子です。柚子の香りを食する風味あふれるお菓子です。





毎日の食事に、柚子が入るとちょっと変身。アイディアレシピをご紹介します。

パイナップルを入れたりしますが、かわりに柚子を入れてみました。
調味して、とろみをつけたあとに入れるのがポイント。
砂糖の衣にアンがからんで絶妙!


カットして、イタリアンドレッシングに混ぜるだけ。
柚子の甘みとドレッシングの塩気が相性抜群!

とかしたチョコレートにくぐらせて、冷まします。
ビターチョコがオススメ。
いつも紅茶に2~3本入れるだけで、
ちょっとおしゃな柚子フレーバーティーに。
プレーンヨーグルトに混ぜるだけ。
簡単で毎朝手軽にビタミンCが摂れるデザートです

アイディアレシピ大募集!
あなたのオリジナルレシピもぜひお教えください。
このコーナーに順次アップしたいと思います。件名「アイディアレシピ」で、送ってください!

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【京都水尾産】ゆずの砂糖漬け 1ケース(15袋セット)

当店通常価格: ¥6,300(税込)
価格: ¥5,832 (税込)
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