弊社の職人が、ひとつの松露をつくるのに3日間かけ丹精込めてお作りしています。
餡焚きから始まり、こし餡の餡玉をこしらえ、真っ白なすり蜜にくぐらせ、つるんと光沢のある松露に仕上げるため、神経を尖らせ、納得のいく松露だけをお箱にお詰めしています。
餡と蜜なので、甘ったるいと思われがちですが、決してそうではありません。お茶とよく合う程よい甘さに仕上げております。
いつもよりちょっと上質なお茶を添えて、年始のお茶請けに…。
●原材料名:<松露>砂糖・水飴・餡・着色料(赤3)<松葉>砂糖・餅米・着色料(赤3・青1・黄4)●内容量:12個●賞味期限:60日●箱サイズ:21.5×7.5×4cm