日本最古の柚子を皮ごと一粒に
京の奥座敷「水尾」で収穫された、日本最古のゆずを皮ごとジャムにして、ゼリーに仕上げた「柚子の雫」。
食べやすいひと口サイズのペクチンゼリーは、ほんのり甘酸っぱく、やさしく口の中に広がります柔らかく自然の甘味を大切にしたゼリーは、老若男女問わず食べた人を笑顔にします。
京都水尾産のゆず
渡月橋を越えて、保津峡を更に北へ進むと広がる自然豊かな水尾地区。その山間部の寒冷な気候と愛宕山の清らかな伏流水から、良質なゆずが育ちます。傾斜畑に栽培される樹齢100年以上の原木からゆずが実を実らせるまで、なんと19年もの月日を要します。
香りの高さと口あたりの良さは、実生のゆずならではの魅力です。
名称 |
菓子 | 内容量 |
120g |
賞味期限 |
別途商品ラベルに記載 | ||
サイズ |
10×20×3cm | ||
原材料名
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砂糖、水飴、ゆず皮(京都水尾産)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料 | 保存方法 |
直射日光、高温多湿をお避けください。 |
販売者 |
嘉楽本舗 代表者 谷口容造 京都市上京区丸太町通黒門東入藁屋町525番地 |