丹波産の高級黒大豆を白双糖でじっくりことこと煮込み、 ふっくらと艶々の黒豆に仕上げました。
黒豆の旨みいっぱいの煮汁と ぷっくりとやわらかな煮豆をそのまま、 黒糖蜜と合わせ寒天でゼリーにしました。
スプーンですくうと、つるん！と ツヤツヤの黒豆がころころと顔を出します。 煮豆の含有量が多いのが特徴です！！ 黒糖蜜がほのかな甘みで、 上品な黒豆の煮豆とよく合っています。
夏場は冷やして、秋冬は常温でお召し上がりください。 甘いものが苦手な方でも お召し上がりいただける上品なお味です。 |
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黒豆煮汁ゼリーのお箱のデザインは、 京都在住の日本画家「坂井昇」氏に依頼し、 当店オリジナルとして、 書き下ろしていただいた原画を使用しています。 古都京都をイメージし、日本の四季を表しました。 上品な箱入りで、 手土産や海外の方へのギフトへも喜ばれます。 |
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名称 |
菓子 | 内容量 |
6個 |
賞味期限 |
別途商品ラベルに記載 | ||
サイズ |
16.7×24.5×3.3cm | ||
原材料名
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黒豆煮汁、砂糖、黒大豆、黒糖蜜、寒天 | 保存方法 |
直射日光、高温多湿をお避けください。 |
販売者 |
嘉楽本舗 代表者 谷口容造 京都市上京区丸太町通黒門東入藁屋町５２５番地 |
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